Мечты Дзиро о суши (2011) смотреть онлайн в хорошем качестве
В сердце Токио, в скромном уголке подземного перехода района Гиндза, располагается небольшой ресторанчик, который больше напоминает узкую щель. Этот ресторан принадлежит 85-летнему Дзиро Оно, который посвятил всю свою жизнь искусству приготовления суши. Несмотря на его компактные размеры, место это знаменито на весь мир и может похвастаться тремя звездами Мишлен. Интерьер заведения крайне минималистичен: всего десять мест, представляющие собой ряд высоких стульев, выстроенных вдоль узкой стойки, где мастерская работа шеф-повара находится на виду у всех посетителей. Сам ресторан не предлагает разнообразие блюд: меню строго состоит из суши, каждое из которых сделано из исключительно высококачественных ингредиентов, выбранных лично Дзиро. Это место позволяет погрузиться в мир традиционной японской кулинарии, где каждое блюдо готовится с особой тщательностью и любовью. Из-за ограниченного количества мест и высокой популярности ресторана, забронировать стул здесь нужно как минимум за месяц. Также заметим, что туалет в заведении находится снаружи, что еще больше подчеркивает уникальность и неординарность этого места. Благодаря своему мастерству и постоянному стремлению к совершенству, Дзиро Оно превратил свой небольшой ресторан в настоящий кулинарный храм, где каждый гость может по-настоящему оценить вкус настоящих японских суши.